切ってわかるくたびれたキャベツとネギを刻む。 ほか冷蔵庫の半端者たちを天かすなどと混ぜる。ちょっと大げさになってきたぞ。 ええいままよ、で28cmのフライパンに。 焦げた。ただこれをひっくり返せた自分を褒めたい。なんならここまでで満足だ。 かつ節…