月舟記録

写真で綴る日々の記憶と記録。

桜風味って

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この時期限定の桜風味が好きなのですが、結局あれは何の味なのでしょうか。

スタバのやつはベリーの酸味もありますが、基本的に甘味と酸味と少しの塩味。桜の葉の塩漬けの味?花も入ってる?食べられる花を食べた時のあの感覚もあるような。

桜でんぶが魚からできているみたいに全然違う方向性だったりして。

(調べたら葉と花に含まれる「ラクトン」という成分が関係しているそうです)

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マクドナルドのセットのポテトをSサイズ(50円引き)にしてシャカチキを追加してシャカポテにするのが個人的に流行っています。Sサイズが粉も余らずちょうどいい。

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曜日の私の脳内、みたいな並びになりました。ふきふき。